Prévenir la dénutrition chez la personne âgée

Réactualiser les connaissances sur l'équilibre alimentaire afin de répondre aux besoins spécifiques de la personne fragilisée

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Objectifs professionnels

Réactualiser les connaissances sur l’équilibre alimentaire
Connaître les besoins spécifiques d’une personne âgée
Mettre en oeuvre une politique nutritionnelle pour les personnes fragilisées en structure
Evaluer et prendre en charge la dénutrition des personnes, en identifiant tous les acteurs du parcours, pour améliorer l’alimentation
Construire des indicateurs d’évaluation et de suivi d’un programme nutritionnel

Méthodes pédagogiques et outils d'évaluation

Exposés théoriques avec diaporama. Analyse réflexive des pratiques à partir des problématiques des professionnels. Partage d’expériences et échanges collectifs. Travail de groupe : élaboration d’un plan d’actions d’amélioration avec indicateurs et modalités de suivi, propre à la structure.

DURÉE

2 jours

PUBLIC

Tout professionnel de santé exerçant dans le secteur sanitaire, social, médico-social.

TARIF

Sur demande

Prérequis

Pas de prérequis

Intervenant

Formatrice experte en pratiques professionnelles de santé dans le secteur sanitaire, social et médico-social depuis 12 ans. Infirmière, Cadre-IDEC

Accessibilité

Un référent handicap est à l’écoute de vos besoins pour toute situation de handicap et besoins en compensation.

Programme et contenu pédagogique

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